Primera publicación (Pulse para ver): 21 Mayo 2018 / Modificado y actualizado: 31 Enero 2019
 
POLÍTICA DE COOKIES
 
La mera visita de nuestra web no supone que nos estés facilitando dato personal alguno ni estás obligado a ello.
Sin embargo, hemos de informarte que el Restaurante EL FAMOS SL  no hace uso o activa diferentes cookies.
No obstante en el supuesto de que en un futuro podamos utilizarlas para poder  ofrecerte un mejor servicio a continuación detallamos que  es y que supone el uso de cookies.
 
1. ¿Qué es una cookie?
 
Entendemos por cookies el conjunto de caracteres que se almacenan en el disco duro o en la memoria temporal del ordenador de un usuario cuando accede a las páginas de determinados sitios web.
 
2. ¿Qué tipos de cookies existen?
 
Existen diferentes tipos de cookies, dependiendo del servicio que prestan:
Según la finalidad para la que  se  traten  los  datos  obtenidos  a  través  de  las cookies, podemos distinguir entre:
 
●Cookies técnicas: aquéllas que permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o  servicios  que  en  ella  existan  como,  por  ejemplo,  controlar  el  tráfico  y  la comunicación   de   datos,   identificar   la   sesión,   acceder   a   partes   de   acceso restringido, recordar los elementos que integran un pedido,  realizar el proceso de compra  de  un  pedido,  realizar  la  solicitud  de  inscripción  o  participación  en  un evento,   utilizar   elementos   de   seguridad   durante   la   navegación,   almacenar contenidos para la difusión de videos o sonido o compartir contenidos a través de redes sociales.
 
●Cookies de personalización: Son aquéllas que permiten al usuario  acceder  al servicio con algunas características de carácter general predefinidas en función de una  serie  de  criterios  en  el  terminal  del  usuario  como  por  ejemplo  serian  el idioma, el tipo de navegador a través del cual accede al servicio, la configuración regional desde donde accede al servicio, etc.
 
●Cookies de análisis: Son aquéllas que permiten al responsable de las mismas, el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas.  La información recogida mediante este tipo de cookies  se utiliza en la medición de la actividad de los sitios web, aplicación o plataforma  y para  la  elaboración  de  perfiles  de  navegación  de  los  usuarios  de  dichos  sitios, aplicaciones y plataformas, con el fin de introducir mejoras en función del análisis de los datos de uso que hacen los usuarios del servicio. 
 
●Cookies publicitarias:  Son aquéllas que permiten la  gestión,  de  la  forma  más eficaz posible,  de  los  espacios  publicitarios  que,  en  su  caso,  el  editor  haya  incluido  en  una  página  web,  aplicación  o  plataforma  desde  la  que  presta  el servicio solicitado en base a criterios como el contenido editado o la frecuencia en la que se muestran los anuncios.
 
●Cookies de publicidad comportamental: Son aquéllas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el editor haya incluido en una página web,  aplicación o plataforma desde la que presta el servicio  solicitado.  Estas  cookies  almacenan  información  del  comportamiento  de los  usuarios  obtenida  a  través  de  la  observación  continuada  de  sus  hábitos  de navegación,   lo   que   permite   desarrollar   un   perfil   específico   para   mostrar  publicidad en función del mismo.
 
3. ¿Qué nivel de intrusión producen?
 
En función del tipo de cookies utilizadas, también se obtienen diferentes tipos de datos, y por lo tanto, el nivel de intrusión es variable. Podemos establecer tres niveles de intrusión:
 
Nivel 1 o cookies no intrusivas: son cookies de inicio de sesión en sitios donde existen usuarios registrados, carritos de la compra, preferencias de visualización... son inherentes al sistema y su bloqueo provocaría no poder usar los servicios solicitados. (Técnicas, de personalización)
 
Nivel 2 o mínimamente intrusivas: son cookies de uso propio vinculadas a servicios de terceros, como por ejemplo, las analíticas y estadísticas. Un ejemplo pueden ser las cookies usadas por Google Analytics o Yahoo Web Analytics. (de análisis)
 
Nivel 3 o moderadamente intrusivas: proporcionadas, administradas y de uso de terceros con el fin de obtener datos para emplazamientos publicitarios (banners) o el uso de contenido de carácter social (plugin de redes sociales) y que deben estar autorizadas expresamente por el usuario. En el caso de las cookies de carácter social, el consentimiento se hace en los propios sitios de las redes sociales. (Publicitarias, de publicidad comportamental)
 
4. ¿Qué cookies recogería nuestra web?
 
El usuario aceptaría el uso de cookies y seguimientos de IPs. Nuestro analizador de tráfico del sitio web utilizaría cookies y seguimientos de IPs que  permiten recoger datos a efectos estadísticos como: fecha de la primera visita, número de veces que se ha visitado, fecha de la última visita, URL y dominio de la que proviene, explorador utilizado y resolución de la pantalla.
Pulsando aquí puedes acceder a un cuadro ejemplo de las cookies generadas por una web figurada  y el nivel de intrusión de las mismas, de modo que puedas  comprobar que solamente utilizaremos las cookies necesarias para prestar el servicio, y el nivel de intrusión es el mínimo posible. Además de estas cookies, pueden existir cookies de terceros, generadas por el propio navegador, sistema operativo, herramientas de seguimiento de tráfico, etc.
En cualquier caso, estas cookies son NO INTRUSIVAS pero no podemos especificarlas todas ya que depende desde qué sistema operativo o navegador acceda el usuario a la web, si en algún momento detectamos la presencia de cookies con un PERFIL ALTO de intrusión, te informaremos debidamente, solicitando de forma expresa que aceptes que las utilicemos durante tu navegación.
 
5. ¿Puedo configurar el navegador para impedir la instalación de cookies?
 
Si, tienes la opción de configurar tu navegador para ser avisado en pantalla de la recepción de cookies y para impedir la instalación de cookies en tu disco duro, si bien, no te lo recomendamos ya que es posible que pierda parte de sus funcionalidades, no puedas acceder a diferentes partes de la web o aprovecharte de alguno de nuestros servicios, y porque, a grandes rasgos una de las ventajas es la comodidad de no tener que incluir tus datos cada vez que entres en tu perfil en nuestra web.
La forma en que debes configurarlo dependerá de las características de tu navegador. Puedes restringir, bloquear o borrar las cookies de cualquier página web, a través de tu navegador, las instrucciones para cada uno son las siguientes:
 
Para más información sobre Google Chrome pulse aquí.
 
Para más información sobre Firefox pulse aquí.
 
Para más información sobre Internet Explorer pulse aquí.
 
Para más información sobre Safari pulse aquí.
 
En el caso de las cookies activadas por la herramienta Google Analytics os facilitamos la información de estas cookies de la propia web del programador:
 
https://www.google.es/intl/es/policies/technologies/types/
 
En el caso de las cookies de redes sociales externas que se utilizan para que los visitantes puedan interactuar con el contenido de diferentes plataformas sociales y que se generan únicamente para los usuarios de dichas redes sociales, las condiciones de utilización de estas cookies y la información recopilada se regulan por la política de privacidad de la plataforma social correspondiente.
 
●LinkedIn Más información
 
●Facebook Más información
Enlaces de interés
Más de un siglo manteniendo la tradición valenciana
Premio promoción del Valenciano en la Hostelería
Casa el Famós
Política Privacidad
Política Cookies
Aviso legal
Camino de la Iglesia de Vera, 14, 46022 Valencia